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越後へぎそば
  越後へぎそば  
越後へぎそば
 
       
      1人前 ・・・・・・・・・・・・ 800円

  1.5人前 ・・・・・・・・・・・ 1200円

  2人前 ・・・・・・・・・・・ 1600円

  3人前 ・・・・・・・・・・・ 2400円




 

越後花へぎそば | 天付きへぎそば


越後へぎそば
 
越後花へぎそば
・・・特上海苔付き
1.5人前 ・・・・・・・・・・・ 1350円

2人前 ・・・・・・・・・・・ 1800円

3人前 ・・・・・・・・・・・ 2700円
天付きへぎそば
・・・特上海苔付き・天麩羅付き
1.5人前・・・・・・・・・・ 2700円
   
海老 2尾、かぼちゃ、さつまいも、あしたば、舞茸
   
2人前 ・・・・・・・・・・ 3600円
   
海老 4尾、かぼちゃ、さつまいも、あしたば、舞茸
   
3人前 ・・・・・・・・・・ 5400円
   
海老 6尾、かぼちゃ、さつまいも、あしたば、舞茸
温かい蕎麦 |ぶっかけそば |冷たい蕎麦
 
温かい蕎麦
 
ぶっかけそば
  かけそば ・・・・・・・・・・・・・・ 600円
  季節のぶっかけ蕎麦 ・・・・・・・・
 900円
  たぬきそば  ・・・・・・・・・・・・ 650円
 
冷たい蕎麦
  山かけそば ・・・・・・・・・・・・・ 800円   せいろ ・・・・・・・・・・・・・・  550円
  山菜そば ・・・・・・・・・・・・・・ 800円   冷やしたぬき ・・・・・・・・・・・  650円
  玉子とじそば ・・・・・・・・・・・・ 800円   つけとろせいろ ・・・・・・・・・・  880円
  おすすめ 舞茸天そば ・・・・・・・・・・ 950円   おすすめ舞茸天せいろ ・・・・・・・・  950円
  おすすめ桜海老かき揚げ天そば・・・・・ 1000円   桜海老おろしせいろ ・・・・・・・・ 1000円
  野菜天そば・・・・・・・・・・・・・・1000円   おすすめ桜海老かき揚げ天せいろ・・・  1000円
  鴨南蛮そば・・・・・・・・・・・・・・1400円   野菜天せいろ ・・・・・・・・・・・ 1000円
      鴨せいろ ・・・・・・・・・・・・・ 1400円
     
※各おそば・うどん大盛り プラス150円
         
         
カレー南蛮そば | 特選天丼
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カレー南蛮そば
 
特選天丼
自家製カレー南蛮そば ・・・・・・  950円
  特選天丼 ・・・・・・・・・・・・・1250円
鶏の唐揚げカレー南蛮そば ・・・・ 1150円
  海老天、烏賊天、温玉天、海苔天、野菜天
 ※100円で越後魚沼産ご飯、野沢菜付き
  海老天丼 ・・・・・・・・・・・・・1500円
      海老天3本、野菜天  
      かき揚げ天丼・・・・・・・・・・・・1000円
     
味噌汁、お新香付き 越後魚沼産米飯使用
ランチ限定メニュー 昼のおまかせ御膳 『蕎』 | 昼のおまかせ御膳 『楽』
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ランチ限定メニュー
昼のおまかせ御膳
 
ランチ限定メニュー
昼のおまかせ御膳
昼のおまかせ御膳『 蕎 』・・・・・・ 1500円
  昼のおまかせ御膳『 楽 』・・・・・・・2500円

・前菜盛り合わせ ・天麩羅 ・旬の小鉢

   ・へぎそば  ・水菓子

  ・前菜盛り合わせ ・天麩羅 ・旬の小鉢 ・刺身盛り合わせ

   ・水菓子 ・とろろご飯 ・へぎそば ・水菓子
へぎそばセット | 丼もの
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へぎそばセット
 
丼 も の
  へぎそばセット ・・・・・・・・・ 880円
    親子丼セット
(親子丼とミニせいろ)
・・・・880円
 へぎそば1人前、 いなり2個
    かつ丼セット
(かつ丼とミニせいろ)
・・・・980円
  天付きへぎそばセット ・・・・・・1480円
    天 丼セット
(天丼とミニせいろ)
 ・・・1080円
   へぎそば1人前、 天麩羅、 いなり  
         
御膳 『一ッ木』 |『茜坂』
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御 膳 『 一ッ木 』
 
御 膳 『 茜 坂 』
  一ツ木 ・・・・・・・・・・・・・3500円
    茜坂 ・・・・・・・・・・・・・・4500円

・へぎ蕎麦屋ならでは三種盛 ・茄子の煮浸しととろ和え

・そばの実サラダ ・鴨の陶板焼き ・天麩羅五種盛

・へぎそば ・水菓子

 

 
・へぎ蕎麦屋ならでは三種盛 ・刺身盛り合わせ

・そばの実サラダ ・鴨の陶板焼き 

・へぎそば ・水菓子
         
御膳 『紀尾井』 | 蕎麦懐石 『万代』
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御 膳 『 紀尾井 』
 
蕎麦懐石 『 万 代 』
 紀尾井 ・・・・・・・・・・・・・5500円
    万 代 ・・・・・・・・・・・・6500円

・へぎ蕎麦屋ならでは三種盛 ・刺身盛り合わせ

・そばの実サラダ ・鴨の陶板焼き ・天麩羅五種盛

・へぎそば ・水菓子

 
・前菜 ・お造り ・煮物 ・国産牛フィレ肉のステーキ

・酢の物 ・揚げ物 ・へぎそば ・デザート
酒 菜 | 天麩羅 | 天麩羅単品
酒 菜
  山芋千切り ・・・・・・・・・・ 380円
  かえし若鶏唐揚げ  ・・・・・・ 700円
  出汁枝豆  ・・・・・・・・・・ 400円
  あんかけ堅焼きそば ・・・・・・ 750円
  そば湯豆腐 ・・・・・・・・・ 450円   海老真丈 ・・・・・・・・・・・ 750円
  あんかけ豆腐 ・・・・・・・・ 450円   厚焼き玉子 ・・・・・・・・・・ 800円
  梅きゅうり ・・・・・・・・・ 450円   はまぐりの酒蒸し・・・・・・・・ 800円
  板わさ ・・・・・・・・・・・ 480円   薩摩揚げ五種盛り・・・・・・・・ 850円
  そばコロッケ ・・・・・・・・ 480円   さぼ醤油漬け焼き・・・・・・・・ 900円
  味噌田楽 ・・・・・・・・・・ 500円   栃尾の油揚げ・・・・・・・・・・ 950円
  だしトマト・・・・・・・・・・ 500円   ぬかいわし・・・・・・・・・・・ 950円
  枝豆・・・・・・・・・・・・・ 550円   佐渡一夜干し・・・・・・・・・・ 950円
  数の子山海漬け・・・・・・・・ 550円   村上塩引き鮭・・・・・・・・・・ 950円
  佐渡の真いかで作った塩辛・・・ 550円   鴨陶板焼き・・・・・・・・・・ 1200円
  そばみそ・・・・・・・・・・・ 570円   桜えびのサラダ・・・・・・・・・ 750円
  お漬物盛合せ・・・・・・・・・ 600円   そばの実サラダ・・・・・・・・・ 750円
  そばピザ・・・・・・・・・・・ 650円   サクッとそばサラダ・・・・・・・ 800円
  おぼろ豆腐 ・・・・・・・・・・ 650円
   
 
天 麩 羅
 
天 麩 羅  単品
  舞茸の天ぷら・・・・・・・・・・850円   きす・・・180円   烏賊・・・220円
  野菜の天ぷら盛合わせ・・・・・・950円   帆立・・・250円   海老・・・320円
  天麩羅 五種盛 ・・・・・・・・1200円   ごぼうと葱のかき揚げ・・・・・・ 750円
  海老、烏賊、きす、しいたけ、葱    小柱と三つ葉かき揚げ・・・・・・ 850円
  天麩羅 七種盛・・・・・・・・1500円   桜海老のかき揚げ・・・・・・・・1200円
  海老、烏賊、きす、しいたけ、ししとう、葱      
水菓子 かえしアイス | そば茶プリン | 銀座かずやのくずきり
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水菓子 『 かえしアイス 』
 
水菓子 『 そば茶プリン 』
水菓子『銀座かずやのくずきり』
  かえしアイス・・・・380円
    そば茶プリン・・・・450円
 銀座かずやのくずきり・・550円
お飲物 日本酒 | ワイン
日 本 酒
     
  本醸造   吟  醸  
  麒麟山
麒麟山酒造・新潟
・・・・・・580円
  極上吉乃川
吉乃川酒造・新潟
・・・ 730円
 
  八海山
八海酒造・新潟
 ・・・・・ 620円
  無冠帝
菊水酒造・新潟
・・・・・・ 860円

 
  久保田
(千寿)朝日酒造・新潟
・・・・ 750円
  純米吟醸  
  純米酒   北雪
北雪酒造・新潟
・・・・・・・ 750円
 
  影虎名水
諸橋酒造・新潟
・・・・・ 770円
  伝心 雪
一本義久保本店・京都
・・・750円
 
  純米巻機
高千代酒造・新潟
・・・・ 680円
  洌(れつ)
小嶋総本店・山形
・・・ 750円
 
  緑川
緑川酒造・新潟
・・・・・・・ 720円
  佐久の花
佐久の花酒造・長野
・・・ 750円
 
  純米〆張鶴
宮尾酒造・新潟
・・・・・860円

  八海山
八海酒造・新潟
・・・・・ 1120円

 
  山廃純米   純米大吟醸  
  田从(たびと)
舞鶴酒造・秋田
・・・900円
  湊屋藤助
白滝酒造・新潟
・・・・ 1080円
 
  菊姫(限定)
菊姫酒造・石川
・・・1050円

  澤屋まつもと
松本酒造・京都
・・・ 900円

 
  特別純米   に ご り  
  鍋島
富久千代酒造・佐賀
・・・・・・750円
  菊 姫
菊姫酒造・石川
・・・・・・ 720円
 
  参乃越州
朝日酒造・新潟
・・・・・・750円
     
日本酒 四号ボトル
  久保田
朝日酒造・新潟
・・・・・・3150円
  佐久の花
佐久の花酒造・長野
・・・4200円
 
  緑川
朝日酒造・新潟
・・・・・・・3600円
  伝心 雪
一本義久保本店・京都
・・4200円
 
  参乃越州
朝日酒造・新潟
・・・・・4200円
  菊姫(にごり)
菊姫酒造・石川
・・3600円
 
  鍋島
富久千代酒造・佐賀
・・・・・ 4200円
     
ワイン
<白>
  甲州 シュールリー
北野呂酒造・山梨
  小布施 リースリング セミドライ 
ソガ ペール&フィス
参乃越州・新潟
 
  ボトル・・・・・・・・・・・・ 4700円   ボトル・・・・・・・・・・・・ 6800円  
  蔵王スター デラウエア
タケダワイナリー
     
  グラス・・・・・・・・ 680円  ボトル・・・・・・・・ 6200円  
<赤>
  ブラッククイーン アルプス
(株)アルプス・長野
 
小布施メルローセミドライ ソガ ペール&フィス
参乃越州・新潟
 
  ボトル・・・・・・・・・・・・ 5200円   ボトル・・・・・・・・・・・・ 6800円  
  薫風香 
北野呂酒造・山形
  蔵王スター
タケダワイナリー
 
  ボトル・・・・・・・・・・・・ 4700円   グラス・・・・・・・・・・・・・ 780円  
      ボトル・・・・・・・・・・・・ 7200円  
     

お飲物 焼酎 | ビール | サワー | ハイボール | 梅酒 | ソフトドリンク

焼 酎 グラス  〜そば湯割りお湯割り、水割り、ロック〜
     
     
 
海童
濱田酒造・鹿児島
・・・・・・・・580円

一刻者
小牧酒造・鹿児島
 ・・・・・ 570円

天狗桜
白石酒造・鹿児島
・・・・・・・560円

野海棠
祁答院蒸留所・鹿児島
・・・・・ 650円

さつま島美人
長島研醸(有)・鹿児島
・・ 560円

なかむら
中村酒造・鹿児島
・・・・・・650円

甕仙人
中村酒造・鹿児島
・・・・・・・630円

 
博多の華
福徳長酒造(株)・福岡
・・・・560円

おてもやん
松の泉酒造・熊本
・・・・・630円

吉四六
二階堂酒造・大分
・・・・・・・730円

一粒の麦
西酒造・大分
・・・・・・・・750円

杜翁 咲咲
三和酒類(株)・大分
・・・・・750円
 
    蕎麦  
 
八海山
八海酒造・新潟
・・・・・・・ 670円

佐久の華
佐久の花酒造・長野
・・・・・630円

もっこす
松の泉酒造・長野
・・・・・・560円
 
吉兆雲海
雲海酒造
・・・・・・・・ 620円

佐久の花
佐久の花酒造・長野
・・・・ 630円

峠そば
橘倉酒造・長野
・・・・・・・630円
 
         
焼 酎 四号ボトル
 

   
  海童
濵田酒造・鹿児島
・・・・・・・3500円
  おてもやん
松の泉酒造・熊本
・・・・3200円
 
  天狗桜
白石酒造・鹿児島
・・・・・・3600円
  一粒の麦
西酒造・大分
・・・・・・ 3330円
 
  なかむら麦仙
中村酒造・鹿児島
・・・4200円
  蕎麦  
  甕仙人
中村酒造・鹿児島
・・・・・・4200円
  吉兆雲海
雲海酒造
・・・・・・・・3150円
 
    佐久の花
佐久の花酒造・長野
・・・・3200円
 
  佐久の花
佐久の花酒造・長野
・・・・3200円
 
〜ボトルセット +450円
 
         
ビール
  生ビール アサヒ熟選 ・・・・・・・650円   ノンアルコール
アサヒドライゼロ
・・・・550円
 
  瓶ビール
スーパードライ(中瓶)
・・・・ 650円
     
         
サワー
  ウーロンハイ・・・・・・・・・・・ 550円   レモンサワー・・・・・・・・・・・ 550円  
         
ハイボール
  白 州
・・・・・・・・・・・・・・650円
     
         
梅 酒 〜水割り、ロック、ソーダ割り
  吉乃川
吉乃川酒造
・・・・・・・・・680円
  太宰府のおいしい梅酒
光酒造
・・・  680円
 
  八海山
八海酒造
・・・・・・・・・・720円
  加賀の梅酒
小堀酒造店
・・・・・・・ 750円
 
  影 虎
諸橋酒造
・・・・・・・・・・680円
     
         
ソフトドリンク
  ウーロン茶・・・・・・・・・・・・ 450円   コーラ・・・・・・・・・・・・・・・450円  
  オレンジジュース・・・・・・・・・ 450円